Законы Энгеля:
1) При неизменных ценах на все блага доля продуктов питания в потреблении семьи т.е. имеет тенденцию к уменьшению при росте доходов семьи. 2) Потребление образовательных, юридических, туристич. услуг имеет тенденцию к росту при росте дохода.
Кривые Энгеля графическое изображение отношения затрат потребителя к его доходу. (для кач. и некач. товаров, по осям: доходы и затраты)